大家都知道，青菜对于一个人来说是非常重要的营养来源，拥有多种维生素，可以增强人体的免疫力。就比如菜心，很多人都喜欢吃，虽然一年都可以买到，但是每个季节的菜心的味道却截然不同。就比如春天的菜心非常的嫩、非常脆。那么你知道菜心对人体都有哪些好处吗？
菜心的口感非常的好，又嫩又脆，营养丰富，同时它还富含了蛋白质，脂肪，维生素等一系列对人体有益的物质。这些位置有非常不错的保健作用。他的食疗功效有：健脾养脾、调理肠胃、消暑解暑、降血脂、降血糖、减肥、降低胆固醇看上去，真的是随便就能买到的宝贝。
大致的功效有一下几项：
一、菜心富含了铁、钙、维生素等多种营养物质，可以一定程度上预防贫血，增强免疫力，是女性非常不错的菜品。
二、菜心富含维生素C，可以降低人体胆固醇，和降低血压的作用。
三、菜心还可以清热解毒，对肠道有一定的好处，也有散血消肿的疗效。
四、治疗妇女的乳腺炎痈菜心可以用于治疗妇女的乳腺炎痛。
看完了这么多菜心的功效，你觉得菜心是不是一个非常值得食用的蔬菜呢？