8月9日，曾经创下排队3079桌记录来自普吉岛的泰式火锅品牌“集渔”在乐和城开业，作为湖南首家门店，集渔的进驻掀起了一阵泰式火锅风暴，首开当天人气爆店！
对于一个在泰国普吉岛的芭东海滩经营了足足21年的泰式海鲜火锅品牌而言，“集渔”深谙泰式锅底之道，坚持上桌现放料包加椰汁，1:1还原泰国人做料理的正宗味道。以集渔的招牌鲜料冬阴功锅为例，每锅原汤是用鱼鲜慢火熬制三小时而成，再放入由泰国红辣椒、香茅、南姜、青柠等数十种进口新鲜香料组成的鲜料包。然后现开一颗新鲜椰皇，把清亮的椰汁倒入，调动锅底的鲜甜。
在集渔直接按人头点套餐是食客们极其推荐的，以4人套餐为例，全部单点一遍价值超700元，套餐价仅498元即可将两艘半米长的海鲜船搬上桌。活鲍鱼、海蟹、游水大活虾、生蚝、扇贝、赤贝，还有精致的竹荪镶虾和各种滑类。用餐时还能体验到硬核保姆级服务，每个桌边都有服务员全程陪同，为你涮菜捞菜剥虾。
点套餐后，集渔还为食客们准备了十余款免费精致的小吃，萌兔布丁、梅子冻、海鲜炒饭等等。同时，在限量赠送区，哈根达斯冰淇淋、意大利气泡酒、芒果糯米饭、焦糖布丁每人四选一。
1:1还原泰式火锅的态度、十余款免费小吃的富足，再加上保姆级的服务。集渔始终坚持的是自己的品牌态度，而它为长沙食客们带来的，则是一种惬意体验，更泰式雨林风情的用餐环境以及更原汁原味的泰式做法。
长沙首店开业后，马上要开业的是集渔德思勤店。特别注意的是，每家店开业第1-3天，均有LV/Dior包包和Dior999口红抽取，包包每天1个，口红每天4支，到店即可参与抽奖哦！
集渔（乐和城店）
地址：黄兴中路188号乐和城5楼