中国茶的现代化是一个长期困扰茶行业的话题。茶馆,不再延续老舍笔下的热闹,曾经作为品位生活标志的喝茶方式,似乎难以恢复其传统荣光。不是年轻人不爱喝茶了,而是中国茶真的老了,不是世界人民不爱中国茶,而是中国茶没跟上世界的变化。放眼全球,爱喝茶者依然大有人在,但由于中国茶在生产、流通、销售等各个环节仍相对初级,现代化之路走得颇为艰难。
杜国楹创立了现代派中国茶,同时,也把体验经济引入到了茶行业,并创造性地加以应用,聘请苹果Apple Store御用设计师——Tim Kobe,为小罐茶设计了充满现代派时尚感的体验店,集看茶、选茶、闻茶、品茶、买茶于一身,给消费者带来了最为极致的体验。
杜国楹要把他的小罐茶用创新思维打造成茶行业的“苹果”,因此,小罐茶体验店的设计者就是设计苹果体验店的美国人Tim Kobe,小罐茶体验店在店内陈列上真正做到了“化繁为简”,分门别类地整齐陈列,步入其中,一目了然,了解越清晰,顾客需求也就越明确,节省了顾客选茶、买茶的时间。可以说,节省的时间就是节省了生活的成本。
Tim Kobe提出的“自选式”设计理念,在很多现代零售领域开始尝试,可当将此引入到中国传统的茶行业,可以说,这是将“消费者体验”理念落到实际销售中的重要环节。顾客在传统店面买茶,完全是被销售员引导式的购买,在小罐茶体验店中,顾客不但伸手可以触摸到商品,而且通过名表店或者珠宝店常见的亚克力透明罩,顾客可以看到每一款小罐茶真实的茶叶,然后再根据自己的体验,实现顾客真实的购买需求。
小罐茶对苹果体验店选址理念相同,只选在繁华的商业购物区,哪怕租金很贵。这在中国传统茶叶界是打破常规的。小罐茶全球首家体验店开在了济南恒隆广场,毗邻OLE时尚生活超市,在选址方面充分地考虑了顾客地生活需求,自然地融入顾客现代生活方式。
小罐茶的体验店,让喜欢喝茶的人可以体验到全新购茶体验,让中国茶以一种全新的形式呈现在消费者眼前,开启全新的茶叶常态!