随着消费结构的转变,消费意识的改观,消费者不再局限于以往的以价格为导向的基本需求,而是上升为需求更好的消费体验和精神价值。这便使得在企业发展中,品牌形象定位也正发生深层次的改变,如何在火药味十足的市场竞争中C位出道?成为了众多行业领先企业思考的首要问题。作为重庆火锅餐饮行业领先品牌的渝味晓宇,在近期让大众感受到了一股品牌升级蜕变的趋势。
在上个月末举办的第十届重庆火锅节中,作为正宗重庆老火锅代表之一的渝味晓宇,在本次火锅行业盛会中,以优异的现场表现和日常的口碑积累,获得了由重庆市火锅协会官方认证的“重庆特色网红火锅”与“重庆火锅匠人”两大荣誉称号。
除此之外,在第十届重庆火锅节盛会上,渝味晓宇还曝光了未来全新的品牌形象logo细节内容。本次火锅节中渝味晓宇打出了“老板很忙,在炒料的”品牌slogan,可见未来渝味晓宇品牌形象定位将从创始人张平炒料的形象出发。众所周知,渝味晓宇创始人张平因为《舌尖上的中国2》中通宵炒料的形象被众多吃货所熟知,如此具有辨识度的人物印象也成为了渝味晓宇品牌深入人心的代表,对于渝味晓宇而言,未来势必会将这一形象做成整套品牌形象VI的主要核心导向。
品牌的全面升级奠定了品牌的价值与文化,在品牌形象跟进的同时,渝味晓宇似乎也对产品进行了全面研发升级。在火锅节中,渝味晓宇进行了大量的感恩回馈活动,其中独家专利的全新分层底料也提前曝光,以活动的方式尝试第一次与消费者接触,新颖独特的产品外形,在消费者中获得了大量的好评。
回顾近年来渝味晓宇的蜕变,从枇杷山老街到走向世界,渝味晓宇用了二十年的时间完成,全国200多家加盟店与直营店额辉煌成绩,也火锅这个属于大众消费的餐饮行业,再次获得了世界的肯定。重庆作为火锅的代表城市,以一种独特的文化与精神,让大众从不同的视野体验到了重庆火锅的魅力,随着餐饮行业日益递增的趋势,以及互联网效应所带来的经济发展,火锅行业也必将会进入到一个以品牌形象、价值为主导的竞争时期。
在行业发展的趋势下渝味晓宇在品牌升级方面,必将会有更精细化的内容,通过创始人张平的形象,从重庆人对火锅的态度和重庆这座城市与火锅的渊源,带给消费者最好的体验,全面了解重庆火锅文化,开启重庆火锅行业的全新时代!