石川拓治书中的这段话，与腾泰的创始人赖素英创业之初的心境有些莫名的契合。
自从2013年起，选择踏上一眼看不到边，荆棘满布的农业之路，她几乎就没有得到身边亲戚朋友哪怕一句话的支持。
所有人都表示不解，赖素英为何要选择农业这大多数人碰都不愿碰的行业。明明收益显著的行业这么多，生财的方式亦有千万种，更何况她原来的那家企业做得就很不错。
是啊，她就是执意要当这么个“傻子”，而且一傻就傻到底。
01
与 米 的 结 缘
不想让女儿这么小
就面对这个充斥毒米的世界
与大米的结缘，最初的故事其实很简单，电视上关于镉大米事件的频频报道，刺激到了一个作为母亲紧绷于脑梢的神经。
当时赖素英的女儿才刚刚出生，看着女儿眉眼乖巧，她不免心生惶恐。
害怕这么可爱的女儿，一出生就要面对这个充斥着毒米的世界。
由于来自于农村，周遭的环境很淳朴，平日每天吃的粮食都是农民们一天天起早贪黑、一粒粒汗水艰辛换来的，掺不得半点假。
所以，赖素英对于大米的安全问题异常陌生。
当新闻联播报道到镉大米事件，这个惊人的坏消息就像往赖素英舒适安逸的生活投入一枚炸弹，威胁到了一直被安全所庇佑的一家人。
由此，赖素英便萌生了想亲自去做好大米的想法。
不想女儿每天吃的大米都是未知的隐患；
不想一粒粒毒大米毒害家人的身体；
不想连享受美食这样的人生乐趣都要被剥夺。
做出健康安全的大米，至少保障家人朋友们每天能吃上无需顾虑的放心米。
自此选择走上农业这条不归路，无疑是要与孤独相伴，一路会遇到诸多不解、困惑…
但是一想到毒大米的深远危害， 赖素英便不顾亲朋好友们的劝阻，毅然决然，步伐坚定。
02
寻 觅 种 植 土 地
给 大 米 找 一 出 好 的 家 世
人类的身体无法结出一颗稻米来
只能去创造一个适合稻米的生长环境
一粒米的修行和一个人的修行是一样的，一粒米生长环境和一个人的出身有着相似的重要性，极大程度的影响着米的口感及营养价值。
为了给大米找到一个出众的“家世”，赖素英花了整整一年又六个月，足迹踏遍了韶关、清远、江苏、陕西…中国每一个盛产大米的地方。
由于害怕自己外行入门不懂的太多，她专门请了一位深大的食品教授全程指导，助力寻觅找到一片心仪的好土地。
走遍大江南北，北上后的赖素英人生第一次踏足黑土地。
当她把两脚插在浸了油似的黑土地里，即便是大旱时节，湿漉漉的地气也冲得脚心痒酥酥的。
赖素英感觉自己的双脚像极了“根须”在吸吮着水汽，随后筋络缓缓舒展，血管中每一个细胞都在流动、叫嚣着，磅薄的自然生机。
区别于南方的土地，东北的黑土地每年的使命是尽心尽力侍弄好一季水稻，照顾好了它们，便完成了老天交待的任务。
每年10月份水稻收割完成后，黑土地将奢侈的拥有长达5个多月的越冬休眠期，土壤充分吸收枯叶腐质层，恢复土壤营养有机质。
赖素英认为，土地其实也跟人一样，也是需要休息的，只有休息好了，才能让它们为我们长久的供给。
痴迷于黑土的“高贵”，赖素英的内心告诉自己，就是它了，自家的大米就该出生在这样肥沃有生命力的黑土壤之上。
03
好 米 养 成 记
纯 人 工 古 法 种 植
走过不少弯路终于把好土地拿到手之后，就到了水稻种植的关键时刻了。
赖素英遍访了当地农民，下田观察水稻生长情况，亲身参与不同品种的稻米口感体验，最终选择了品质最优良的稻花香2号稻种。
另外水稻种植方面，赖素英坚持采用人工种植、人工除虫、人工收割等耗费人力、财力的古法种植。力求还原稻米原汁原味的生态营养，由此矿泉贡米的雏形便出炉了。
外行入门，一个人独自打拼，很多事情比想象中的耗钱耗神……
为了保障新米的口感与品质，赖素英选择了储存稻谷，按需小批量碾米的出品方式。
作出这一加工方式的决定，会大大提升了工厂的调试加工成本，为了保障消费者更好地体验到米的鲜香味美，赖素英不斥下重本。
不仅如此，为了更大程度留存米的营养，呈现极致口感与营养价值兼具的大米。
赖素英在大米加工流程品控中也下足了功夫，请教了不少相关专业的专家。对比于那些大品牌的负责人，她自然不受这些专家们的待见。
失去了从前高职位的光环，赖素英不断提醒自己，“没关系，从零起步就是这样的”。
就这样，不断地自我激励，不断秉持初心，撑过了犹豫不决的时光，也熬过了分外不甘心的时刻。
一路坚持下来，赖素英总结出了自己关于好米的出品标准。
即矿泉贡米的365天的全程品控，五大统一标准：
统一稻种、统一用水、统一田间管理、统一加工、统一储藏。
矿泉贡米品质出众，口感较之普通的五常大米更为卓越。
因为除了五大统一标准，腾泰更是开创性设立了99道工序工艺流程，层层严守。每一粒米，都为了自身的口感、营养价值优秀而拼尽全力。
当看到了自己种出的第一批米上了餐桌，看着饱满饭粒珠光半透，嗅着米香四溢，嚼着清甜软糯。
人都会有反向的情绪表达，最难过的时候是哭不出来的，最高兴的时候反而会掉眼泪。
赖素英那一刻涌上心头的激动情绪，丝毫不亚于十月怀胎后分娩的母亲。
04
潘 多 拉 魔 盒
经 销 商 掺 米 事 件
一路走来，一步一个脚印，所有的回忆都历历在目。
秉持着做好米的初心，赖素英觉得只要路对了，就不害怕遥远。
可是人生总是充斥着墨菲定律，在你以为自己真正就要成功的时候，就突然转身和你开个玩笑，告诉你事情才没有你想的这么简单。
创业的初期赖素英没有销售团队，采取的是经销商代理渠道来打通市场。
一次在仓库里，赖素英看到了分销商在用自家的矿泉贡米兑着其它假米，一袋兑成5~6袋，以次充好。
那一瞬间，赖素英的整个心就像被撕开了一道口子，以前的种种委屈，种种冷言冷语，种种不甘和无奈的负面情绪，霎时间就像潘多拉的魔盒一般倾泻而出。
人都是这样，如果是一开始就放弃了也罢，如果是中途被打击到退缩了也好，可就是不甘愿接受在所有事情都熬到了头，却栽到毫无预料的步骤上。
原以为只要好好做大米，至少卖出去了一袋，就能够帮助一家人吃上几顿好饭，没想到连这个简简单单的愿望在当今的商业环境下，竟也会成为一种奢念。
原来一个人的力量是那么的微弱，那么的有限。
因此，赖素英曾经萎靡过一阵子，怀疑自己从事大米这一行的目的性。
放着好好的盈利公司不干，非要来蹚这趟浑水，被亲近之人质疑嘲笑，难道换来的就是这样的结果？
在低迷的这段时间，赖素英每天都会去稻田里转转，每天接触自己种植的农作物，心情也渐渐变得平和。
农业最能培育温和的农民，土地能够带来农作物，也有治愈人类心灵的作用。
其实到后来，赖素英才知晓原来这样的掺假事件，在五常大米这个品类中非常常见，甚至有不少大品牌私下也做这样的勾当，只为降低成本，谋取高收益。
赖素英渐渐明白，要想把自己用心做出的好米，送到客户的餐桌，必须要走上自产自销的道路。
失败又怎样，认定的路好好走下去就行，像地里的泥土般活下去。
独一无二的自己和不可重来的此生，若不好好发挥作用，就枉费生而为人的意义了。
想清楚了这点，藏匿于潘多拉魔盒那盒底美好的希望也呼之欲出。
05
置 之 死 地 而 后 生 的 幸 运
初 心 开 出 了 花
每一个创业的人，难免都会面临命运的考验，一开始自信满满的你，会从自我怀疑到逐渐跌入深渊的恐惧。
放弃么，逃避么？绝望么？
可这都解决不了问题，孤军奋战的赖素英最终也只能像个烈士一样义无反顾的冲上战场。
坚持本真的初心，秉持着对好大米的追求，她把所有的苦难都扛了过来。
她明白，现实的绝境，考验的正是人心最深处的那一点。
那执念的一点若真正赤诚，便是信仰，会给予你源源不断的力量。
熬过了苦难，赖素英发现，其实生活也没有那么面目可憎。
| 吃习惯了你家的矿泉贡米，觉得其它的米，再也吃不习惯了。
赖素英身边好几个朋友皆如是说。
| 妈妈，我们以后在外面就不要点米饭吃了吧，外面的米饭都比不上自家的米饭香甜。
赖素英才5岁大的女儿这么说。
别人口中一句句微不足道的话，胜过万千世界的褒奖。
赖素英知道自己离梦想又近了一步，走过的人生征途上，每一个行进的足印都烙下梦的意义。
一步步走来，赖素英越发清晰自己的内心，越发坚信自己在做的是件有利于民，无比有意义的事。
06
现 在 的 期 许
未 来 的 回 忆
将欲取之，必先予之。
命运总是这样，有舍必有得，当你想要得到一些事情的时候，必定会先失去一些东西。
赖素英深谙要在某一个领域想获得成功，必须舍弃掉自在安逸的法则。
一路以来的磕磕绊绊，种种过往历历在目。
难以忘记不识井水地和河水地时，被地商欺瞒的苦恼；更难以忘记第一次捧起东北黑土时，心脏的雀跃欢欣。
难以忘记到处拜访专家，碰壁过的无视与冷语；更难以忘记第一次尝到矿泉贡米时，嗅觉与味蕾的惊艳。
难以忘记知晓米被掺假混着卖时，对经销商的无助与愤怒；更难以忘记第一次卖出一袋大米时，爆棚的兴奋与满足。
所谓一个人的初心，就是洗尽铅华，依旧不忘本。
学会在困苦中乐观微笑，学会用长时间去专注别人难以想象的疯狂，学会这一生，至少当一次傻瓜。