央视美食纪录片《舌尖上的中国》自节目在2012年5月在央视首播后，在网络上引起广泛的关注，人们掀起了一场寻觅各地特色美食的热潮。美食，顾名思义就是美味的食物，既有奢侈的山珍海味，也有低廉的路边摊特色。只要是你喜欢的，都可以称为美食，不仅仅是高大上的食物，还有休闲零食、甜品、特色小吃等等，不论昂贵、便宜。美食确实会让人有一种期待，有些美食令人上瘾，几天不吃就会想念。其实每个人都想吃上自己喜欢的食物，这不仅是简单的味蕾满足，还能使心情得到放松，更是一种精神的享受。可见，美食的诱惑还是极大的。
美食类节目的兴起，也从侧面反应了随社会经济的快速发展，人们的生活水平渐渐提高，对美食的愿望、追求也越来越迫切。其实随着历史的发展南北大融合的现象日渐明显，南北方除了气候有明显的区别外，已经没有太大的差别。就像美食，不管你走到街头小巷还是到城市中心，都能看到南北方的各种特色餐饮美食，像北方的兰州拉面，东北的大锅炖菜，河南的原味烩面，南方的川式麻辣火锅、广东的经典炒面、瓦罐汤、煲仔饭、海南的特色海鲜、烧烤涮锅等等。随着互联网大数据的发展，我们能方便快捷的在网络上购买各地特色美食，品类丰富，物美价廉，也可以节省我们宝贵的时间。
大数据的发展也迎来了移动手机端的高速发展，我们每天的生活能很好的反映这一点，如今我们只需要一部智能手机，包括购物、营销、搜索、游戏、阅读等等都可以“一键搞定”。据相关数据显示，到2018年，我国的互联网市场将达七万六千五百亿!互联网信息时代的到来，使我们足不出户就能尽观天下事。
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