1、新物种的崛起
不论是在哪座城市,餐厅都是必备的存在。不管是在闹市区的街道旁,还是在曲折的深巷里。特色餐厅层出不穷,近期,就被“餐饮界的新物种—D5厨房”刷了屏。
D5厨房是什么?是美食、是健身、是 零售、是亲子、是体验...... 但这样描述似乎又都不是很准确。它赋予了餐饮界新定义的创意空间。
社区生活方式消费升级的餐饮零售集合店,还没有样版。
而现在的D5厨房,正在呈现这个全新的行业样版。
2、新餐饮+新零售,社区生活方式升级
D5厨房的主打核心餐饮IP,覆盖了几乎所有消费渠道:
吃--10个美味 IP(海鲜滋色、D5牛排、禅舞不二(日料)、卤卤王国(卤货)、主食厨房、真真小吃、全麦村(欧派烘焙)、爱炉MINI火锅、MOSU魔瘦沙拉、SHOWFlRE铁板火焰料理.....)
喝--4个高颜 IP(至爱COFFEE、FENCHA粉茶、SUMI素蜜甜品、IDO爱度鲜榨)
玩--2个蓄能 IP(英捷健身胶囊、休闲书吧)
乐--3个潮玩 IP(亲子空间、AR/VR、生活集市)
购--2个便利 IP(生鲜直购、30min极速达)
D5厨房 = 轻奢美食+胶囊健身+亲子活动+便利零售+生活集市+科技体验
由此看来,D5厨房不仅仅是传统意义里的社区餐厅,而是在社区构成了一个集吃、喝、玩、乐、购的多元文化复合体验空间。
3、新生代餐饮业态
伴随着新零售试验逐步深入和快速迭代,新零售,O2O线上线下结合,是这几年全球 零售业的兴奋点之一。
越来越多的餐饮品牌,线下体验,线上服务,更配以物流团队覆盖门店周边范围区域的模式,打通前端出品与消费者连接。如此多样化消费场景的重构,得到了大部门美食爱好者的青睐。D5厨房,也是秉承着这一点,创造了新的餐饮时代。
突破新零售概念迷局。瞄准社区餐饮消费升级的蓝海市场,解决中产家庭对品质升级和生活方式一站式消费的需求痛点。
4、便利化、智能化,引领社区新潮流
第四次零售革命的实质是场景零售,最核心竞争力不是商品本身,而是场景力。未来,人、货、场的边界会更融合,业态组合更跨界。D5厨房则正好打造“体验+跨界+科技+生活方式”的餐饮零售新物种。
D5厨房目前构建了以生活方式为导向的场景动线设计、产品组合与体验交互,想必会为中国社区餐饮带来全新的革命性体验;而且每家D5都内置了Mini 便利店,购物、美食、休闲一站化,all in _disibledevent="word-wrap: break-word;">D5厨房(管庄店):北京市朝阳区朝阳路7号院5号楼
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