今年可以称得上新零售元年，无人超市、无人面馆、无人货贺等等，关于无人售卖的应用不断涌现，但能实现规模运营和稳定变现的少之又少，而下面要介绍的这家企业，非但受到敏文投资、追远创投、合众资本等机构追捧，且从2016年11月第一台设备投放至今，仅仅花了300天的时间，项目估值便达到了5个亿，它是谁，又究竟有什么秘诀能够在群雄逐鹿的创业大军中脱颖而出呢？
“鲜稻屋”，隶属于中米(北京)农业科技股份有限公司，总部位于北京，目前已在北京、深圳设立分公司，母公司是全球生态修复领域里的佼佼者亿利资源集团。“鲜稻屋”模式，就是摈弃传统米业的中间商分销模式，通过智能无人售米设备直联水稻基地与社区，为居民提供脱壳期在30天内的当季新鲜大米。而这个提供大米的无人售米设备，则被形象地称为“鲜稻屋”。
一张图读懂“鲜稻屋”
简单来说，“鲜稻屋”就是无人售米机。“鲜稻屋”目前已经在北京、深圳等上百个社区铺设运行，其模式正确性不断被验证，盈利能力日益增强，它正在凭借出色的业绩向世人宣布：“我的潜力远远不止5个亿！“
与社区相结合的新零售
新零售的核心思想之一，是围绕消费者需求，重构人货场。这个场放在哪里，准不准确，对于销售业绩走向会产生的巨大影响。
中米科技的“鲜稻屋”团队研究发现，中国80%以上的家庭吃不到鲜米的根本原因，是分销渠道过长。针对这一痛点，中米科技打破传统的粮食层层分销模式，将设备的应用场所选择在社区，并通过提供30天之内脱壳的当季新米，把消费者对大米“鲜”的需求做到了极致，市场反响出奇的好。
其次：社区的特点是大量社区常驻人口和消费主力是在家的老年人，而这些人群往往是互联网的弱势群体。无法适用稍微复杂的线上操作。“鲜稻屋”尽量通过优化购买流程，并允许微信、支付宝支付、刷卡三种支付方式，手机族可以刷二维码支付，老年人则可通过办理充值卡的方式消费。这样同时照顾到年轻人与老年人的不同消费习惯，满足了社区居民的多样性需求。
战略性的选择布局社区，还使“鲜稻屋”最大限度地发挥了它无人、灵活、占地面积小的特点，在获取用户方面局限性更小，成本更低，因此业务发展迅猛。
基于社区的互联网扩散模式
中米科技公司专门为充值会员建立了基于社区邻居的微信群、微信商城， 会员既可以在微信群相互交流，也可以登陆网上商城进行产品预购，无论是布局于线下的机器端，还是微信公众号，都有网上商城的入口。除了传统手段之外，鲜稻屋创新性的设计基于社区邻居的分享返利系统。将线上的获客模式更好的在线下进行复制，实现了会员老带新的模式，一方面增加了客户来源，同时也将“鲜稻屋”作为一个社区纽带将原来并不熟络的社区居民链接在了一起。。
这样的线上线下融合设计，能够实现消费者间对促销内容、购物体验、食用感受等的线上线下信息对流，使品牌口碑得以更快传播。
社群营销的目的，就是把弱关系变为强关系，最终变现。而基于实体社区建立的网上社群，与一般网上社群不同，群内人员皆为邻里或街坊，是完全的强关系，传播呈现高信赖度、精准性、快速性，具有很强变现潜力。
普通的线下模式，只能服务1个社区，而基于线上线下融合设计，“鲜稻屋”的辐射范围扩大到2-3个社区，大大提升了服务半径，等于将周边社区流量也尽收囊中。
社区集中区域运营
新零售模式的难点在如何在初期尽可能的降低配送及仓储成本。星罗棋布的铺设无形中会极大增加相关成本，让盈亏平衡点变得高不可及。
在铺设机器之前，“鲜稻屋”团队首先对目标城市的人口分布、社区分布、消费能力等基本情况做汇总与分析，再对选定的几个目标社区群展开细化调研，最终确定某社区群的中心社区，并围绕此中心社区集中展开地推工作，涟漪状逐步向外扩延，防止分散布局。这样的运营方式，一方面在物理空间上使资源得到最优配置，极大降低了配货、维护、推广等成本，避免了某些企业盲目扩张导致败北的厄运；另一方面有效的利用了社区与社区间的相互影响力，品牌势能得以层层传递，无论是前期进入阶段，还是后期的推广，都显得尤为顺利。
科技升级社区购物体系
“鲜稻屋”通过后台的智能物联网大数据，实时监控设备运营及库存状态，精准预算，合理运维补货，大大节省人工成本。
科技研发团队从社区居民的真实需求出发，对设备持续进行改进，从最初只能卖散米，到后来销售包装产品；成功的使客户单次购买时间从1分钟到现在的1.5秒；从之前设备不透明到现在的完全透明化操作让社区居民所见既所得，不断提升消费者的购物体验。可以说，强大的研发实力和追求极致的精神，是“鲜稻屋”不断前进的助推器。
“鲜稻屋”目前发展势头良好，在有客观情况影响下，已经在北京、深圳两地布局设备超百台，北京单台设备月均销售额 1 万元以上，深圳单台设备月均销售额更是高达 1.5 万以上，已远远超出盈亏平衡点！
通过与社区结合，把握社区流量入口，“鲜稻屋”在无人售米方向迈出了坚实的步伐。为成绩自豪的同时，中米人还有着更高远的目标：计划到2019年，实现累计营业额29个亿 ，累计净利润 2.7个亿，实现全国一到四线城市全覆盖，让中国家庭都吃上新鲜、健康的优质大米！